Interview Met Persona (Activity lists)

-Had je voordien al van come a casa gehoord, had je al een come a casa lasagne gegeten?

Ja ik had al van come a casa gehoord via de vele reclamespotjes op de televisie. Ik had deze lasagne wel nog nooit gegeten. Uit gewoonte neem ik meestal dezelfde lasagne van een ander merk.

-Wat komt in je gedachten op bij de naam come a casa?

De naam doet me denken aan een Italiaans merk, recept. Come a casa lijkt mij ook één van de meest gecommercialiseerde lasagne en misschien ook de duurste…?

-Eet je veel kant en klare maaltijden?

Nee, enkel bij tijdsgebrek door men werk koop ik soms kant en klare maaltijden. Meestal is dit dan lasagne of pizza. Ook koop ik dan gewoonlijk een grote lasagne die we delen met ons gezin. Daarbij komt het ook vaak voor dat we dan niet gelijktijdig kunnen eten en neemt elk zijn portie waarna de overschot dan terug in de koelkast wordt geplaatst. Soms koop ik ook een kleine portie lasagne, maar dit komt minder voor.

-Waarom eet je kant en klare maaltijden?

Ik eet ook kant en klare maaltijden omdat ik ze lekker vindt. Doch probeer ik dit te beperken met de bedenking als deze wel zo gezond zijn als ze lekker zijn.

-Wat was je ervaring met het openen van de come a casa lasagne?

Ik stuitte op meer problemen dan verwacht. Het eerste grote probleem vond ik gewoon het fijt dat nergens op de verpakking vermeld staat welke hoek openbaar is. Zo zat ik wel een poosje de lasagne te draaien en te prutsen aan ieder hoekje van de doos. Nadat ik het juiste hoekje eindelijk gevonden had bleek het plastic wel zeer stevig vastgelijmd te zijn. Doordat het plastic zo stevig vastzit en misschien doordat het plastic niet dik genoeg is, scheurde het waardoor het prutsen was om het fatsoenlijk open te maken.

-Hoe verliep het bereidingsproces?

Het bereidingsproces verliep vlot, aangezien we een goede oven hebben. Ik zag onmiddellijk de vermelding op de verpakking met daarop hoelang en hoe warm ik het in de oven moest plaatsen. Je kan eigenlijk zelf zeer vlot zien wanneer de lasagne gaar is door naar het kaaskorstje te kijken vind ik. Het enige wat ik minder aangenaam vond was het uithalen van het bakje uit de oven. Het plooit enorm door, zelfs al bij een kleine portie. Eveneens is het bakje zeer glad waardoor het, met gebruik van potlappen voor de warmte, gemakkelijk uit je handen zou kunnen glijden.

-Vond je het aangenaam eten?

Ik vind het totaal niet smakelijk eten uit zo een aluminium bakje. Meestal snij is van een grote portie onmiddellijk een stuk af en plaats dit in een ander schaaltje. Indien ik een kleine portie eet verwarm ik de lasagne in het bakje en schep hem dan over op een bord. Hierbij ziet de ‘lasagne’ op het bord er niet echt meer uit als ‘een lasagne’… Ook vindt ik het aluminium bakje zeer goedkoop overkomen.

-Hoe verliep het opruimwerk nadien?

Het metalen bakje is gemakkelijk op te bergen in de vuilnisbak. De plastic buitenverpakking daarentegen is quasi niet samendrukbaar, het keert steeds terug naar zijn oorspronkelijke vorm.  Zo neemt de plastic een relatief groot volume in in mijn vuilbak.

-Wat kan er volgens jou verbeterd worden aan het hele concept van come a casa? Wat vindt je echt slecht aan de verpakking?

Ik vermelde al veel kritiek bij je vorige vragen. Ook vind ik dat come a casa zich meer zou moeten onderscheiden ten opzichte van andere, goedkopere merken. Come a casa is toch een van de meest prijzige en beste lasagnes?...Op de mooie gekleurde print na verschilt de verpakking niet met bijvoorbeeld een lasagne van de Aldi. De verpakking zou een stuk origineler mogen zijn en misschien gemakkelijker te openen en te bereiden voor de consument. Het metalen bakje moet sowieso verdwijnen vind ik persoonlijk!

-Waaraan denk je als je come a casa vergelijkt met andere lasagne merken?

Ik denk dat het duurder is dan de meeste andere merken.

Het onderscheidt zicht op de print na niet van andere lasagne merken.

Eens de lasagne uit de verpakking is ziet hij eruit als alle andere lasagnes.

Ik versta in het algemeen niet echt de bedoeling van de buitenverpakking van lasagnes. Het neemt veel plaats in de vuilbak en qua stevigheid helpt het niet zoveel. Ik zou, of de buitenverpakking weglaten of deze dan nog steviger maken.

Activity list; "Dag waarop lasagne gekocht wordt."

-'s Ochtends rond 8u gaat mijn vader werken.
-Om 15u komt hij terug thuis van zijn werk.
-Hij gaat onmiddellijk naar de fitness voor twee uurtjes.
-Rond ongeveer 17u komt hij terug thuis en gaat snel lasagnes halen voor het hele gezin.
-Hij bereidt zijn lasagne en eet hem snel op.
-Om 18u30 moet hij terug werken daar er een nacht-actie gepland is.
-Zijn gezin eet later, daar zijn zoon pas om 18u15 thuiskomt en om 19u gaat sporten en zijn vrouw pas om 19u30 thuis is van haar werk.

Activity list; "Bereiding van zijn lasagne." 
(met behulp van het analyseren van de gemaakte filmpjes)

-Hij neemt de verpakking van de lasagne in zijn handen en begint aan ieder hoekje te prutsen.
-Hij draait ongeduldig de verpakking rond totdat hij uiteindelijk het juiste, openbare hoekje vindt.
-Nadat hij het hoekje gevonden heeft trekt hij met redelijke kracht de plastic los waarbij deze scheurt.
-Ongeduldig rukt hij de stukken plastic van de verpakking.
-Hij stelt de oven in op 200 °C, zonder naar de verpakking te kijken hoelang of bij hoeveel graden het in de oven moet. (Volgens mij is dit een gewoonte, hij kijkt nu en dan naar het kaaskorstje om te zijn als de lasagne al klaar is.)
-Terwijl de lasagne in de oven zit is hij meestal nog bezig met allerlei zaken op zijn laptop.
-Als hij 'ziet' dat de lasagne klaar legt hij de oven af.
-Hij zoekt ergens een handdoek of potlappen om het hete bakje uit de oven te halen.
-Op de tafel plaatste hij reeds een onderleggertje om het warme bakje op te plaatsen en een leeg bord met bestek.
-Met de potlappen haalt hij klungelig het bakje uit de oven. Het bakje buigt enorm door en is redelijk glad.
-Hij plaatst het bakje op het onderleggertje en begint met een lepel de lasagne over te scheppen van het bakje naar zijn bord. (Hij houd er helemaal niet van om uit zo een metalen bakje te eten.)
-Bij het overscheppen heeft hij wat moeite om het metalen bakje mooi leeg te schrapen.
-Hij is blijkbaar niet zo gelukkig met het eindresultaat op zijn bord. Het ziet er niet echt meer uit als 'een lasagne'.
-Hij eet zijn maaltijd op.
-Nadat hij alles heeft opgegeten probeert hij de verpakking in de kleine keukenvuilbak te krijgen. Daarbij veert de buiten-verpakking steeds terug en neemt zo behoorlijk veel plaats in beslag in de vuilbak.
-Daarna ruimt hij de tafel af en heeft nog behoorlijk veel afwas voor zo'n kant en klare maaltijd.
-Wegens tijdgebrek kan hij dit niet onmiddellijk afwassen daar hij terug moet gaan werken.